COMPANYS I RECEPTES

RECEPTES DELS MEUS COMPANYS

ESMORZAR

Recepta d'entrepà sorpresa (Carles Gibernau)

PRIMER PLAT

  Sopa de ceba gratinada (a l’estil Blanca)

 

 Amanida de Carbassa i Feta (Cristina Sol)

Pasta de full farcida de porros, pera i gorgonzola amb salsa (Cristina Domínguez)







 

Amanida Rusa (Maria Asensio)







SEGON PLAT

 Bacallà al Forn "Ca la Maite"

Rap amb Carxofes (Marga Muñoz)

Sepia con patatas (Flori Bergondo) 

 Bacallà Skrei amb wok de verdures (Rafa Luis)








POSTRES

Rosquilles (Núria Tovar)

Roques d'ametlla amb xocolata (Ernest)